11月29日上午，在副校长佟广付、党委专职副书记王光华带领下，总务处、安全管理处主要负责人组成的食品安全专项检查组，对我校食堂食品安全工作进行了专项检查。

期间，检查组深入各食堂的每一个角落，实地查看了学校食堂场所的环境卫生、食品加工、仓库房管理等重点环节。重点查看了食堂食品安全制度建设、从业人员健康证、食品存放与仓储、餐具消毒、食品留样、明厨亮灶等相关规定落实情况。每到一处，检查组成员都一一深入检查，并对部分食堂进一步合理安排功能分区、优化就餐环境等提出了意见和建议。

佟广付在检查中强调，食品安全工作形势严峻，责任重大，全体管理和服务人员要高度重视食堂食品安全工作，要时时紧绷食品安全这根弦不松懈，本着对全体师生负责的态度，认真执行各类卫生安全法规、规范和规章制度，为全体师生的健康安全把好关、服好务。总务处及餐饮企业在食堂食品安全管理上认识要再提高，责任上要再明确，工作上要再细化，要以高度的责任感，切实履行好对学校食堂食品安全的管理职责，确保学校食堂食品的卫生与安全。

（供稿：黄海审核：刘少纯 责编：岳云峰）