为贯彻落实亳州市教育局关于严抓学校安全管理工作电视电话会议精神和亳州市教育局局长陈亮提出的五点要求,加强校园食品安全风险隐患排查力度,实施综合治理。9月30日上午,安全管理处联合总务处对学校食堂进行了食品安全大检查。
安全管理处主任刘少纯一行全面对餐饮食品安全卫生进行了排查。对经营单位是否具备《营业执照》《餐饮服务许可证》《从业人员健康证》等经营所需证件,检查了食堂是否按照要求留样、食品的容器是否卫生、餐具是否消毒、食材进货渠道和储备是否安全,检查了食品外包装上是否标明食品的名称和厂址、生产日期是否过期、食品是否变质等逐一进行了排查。
此次食品安全排查整治,进一步强化了我校食品安全工作,给平安校园建设提供了强有力的基础。
(供稿:黄海 审核:刘少纯 编辑 岳云峰)