11月22日下午5:10，正值学生就餐的时间，总务处组织人员对食堂食品安全工作进行了专项检查。
检查组认真检查了饭菜的质量，询问了饭菜的价格，并现场品尝了部分食品。同时，现场征求了就餐学生的建议。
总务处主任王光华再次强调，食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定，是重中之重。秋季是传染病的高发季节，食堂要严把原材料进口关、食品质量关，加强过程控制，需要熟制加工的食品应烧熟煮透，加工后的成品与半成品、原料分开存放，切实保障师生员工的饮食安全。
总务处李俊、赵礼坤、杨建伟参加检查，南京小菜一碟餐饮有限公司新万博 食堂负责人张义民陪同检查。
